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化工字典
Ⅱ型胶原蛋白
来源:鸡、牛、鱼、猪软骨组织提取物
成分: 粘多糖≥28% 蛋白质≥65%
性状:白色或类白色粉末,略带咸味,无臭,有引湿性。
包装:25kg/桶,本品保质期三年。
生物特性:其5%水溶液具有很强的粘稠性,并有大半量活性细胞粒的沉淀,复合粘多糖和Ⅱ型胶原蛋白呈半乳状悬浮于溶液中。
用途:药品、功能性保健食品等;可作为乳化剂饮品的营养添加剂,还可制作成片剂、冲剂、胶囊、饮料等。
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